吃水果和喝果汁的区别 打果汁和直接吃的区别

在一般人眼里,果汁、果蔬汁几乎和水果、蔬菜没有什么大的区别,而事实上却不是这个样子的.果汁固然接近水果,但果汁和水果的区别还是蛮大的,关于时下流行的品.

直接吃水果好,果汁在制作过程中很容易受细菌感染而且营养也会流失.

直接吃水果,就必须连同果肉一起吃掉,而水果汁呢当然是整个水果的精华所在啦,又不胀肚子又好喝,在说也比较方便不是吗

当然是吃水果了,果汁榨汁过程中会有营养的损失,而且很多品牌的果汁都含对人体不利的添加剂,还有些在制作过程中产生污染,很不安全的!至于好的水果大家都会挑,还是吃水果好啊.

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便.但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养.因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取.而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便.此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率.新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的,会提高热量,且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉,所以果汁不宜代替水果.

如果拿水果和超市里出售的果汁比,当然是吃水果好,水果天然,不含一些人工色素、食品添加剂等,而且所有水果对人体都有益处; 如果拿水果和鲜扎的果汁比,还是鲜果汁好,它不但营养成分不会损失,而且还不必担心果皮上有农药残留.关键是对上班一族比较方便,就向是一则广告中,一位聪明的女生把“大白兔”奶糖变成牛奶一样,既喝到了营养,又没有违反公司纪律.但要注意的是,果汁必须是新鲜的,而且扎汁机必须定期清洗和消毒.

对正常人来说,吃水果好,因为水果中有膳食纤维,增强肠胃功能,也有利于排毒.而对消化功能较弱的老人或孩子来说,果汁要好一点,因为它容易被人体迅速吸收,能补充营养,且不会增加肠胃负担.水果和果汁的最大区别就是在于膳食纤维的区别,它们的维生素含量其实差别不算大的.

喝果汁不等同于吃水果.各种果汁类饮料一般含有食品添加剂,如人工合成色素、香精、化学防腐剂等.在制作水果汁的过程中,水果中的大量纤维素受到破坏,常饮不利.

吃水果,喝果汁,果汁在压榨的时候营养成分可能也在同时流失了,所以我建议应该吃水果. 但如果像汇源等有认证的果汁可以适当喝一点 而且有些水果甚至榨汁营养会更加好 所以要视情况而定

果汁、果汁饮料、水果饮料的区别 果汁是指经过各种方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液、后者在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水,具有原水.