老年无牙菜谱100例 老人吃的软菜谱大全

适合无牙老人吃的菜谱1、适合无牙老人吃的菜谱1.1、老人牙口不好吃肉末蒸蛋 猪肉末100克,鸡蛋1个,盐、酱油、料酒、色拉油适量,葱花、姜末少许.将猪肉末装碗.

首选牛奶,每日半斤,别多.可以蒸鸡蛋羹,打鸡蛋时水多添加,蒸出来会很嫩.豆腐,营养丰富,可选择炖,能炖的很软,也易消化.小米粥,稠一点,熬久一点.也可以偶尔炖次红烧肉,高压锅,顿半小时以上,也很容易消化,又可以增加优质蛋白,很好.如果添加其他的蔬菜,要切的尽量碎一点,炖的时间长一点.水果,选择香蕉,桔子,哈密瓜,苹果之类的,也可打成果汁喝.基本就这些吧.祝你好运!

我爷爷牙齿也掉光了,明年90岁.身体倍好.推荐一些很多好吃的,能吃的食物.豆制品:豆腐 蔬菜:青菜,白菜,菠菜,马兰头,空心菜,等这些菜叶子.芋头,南瓜.

土豆泥,香芋泥,土豆胡萝卜番茄汤,梅菜肉饼(肉尽量绞得烂一些),苦瓜蛋羹(什么羹都适合老人),面条(长面条尽量掰成两三段)

纤维少点的,土豆、胡萝卜(蒸熟)、芋头(蒸熟),茄子(最好是长的那种,去皮),西红柿……应该还有,暂时想不起来了

可以多吃点豆腐,把饭菜煮烂一点.还容易消化. 南瓜烧的烂烂的,又香又软. 还可以把土豆蒸熟了捣成泥状,加调味品做成土豆泥. 蔬菜水果用搅拌机打成糊状再给老年人吃. 老年人还可以喝一些麦片,也很有营养的 .

玉米羹,青菜豆腐羹,皮蛋虾米粥,虾米丝瓜粥,蒸蛋,香菇白菜饺子,红枣赤豆汤,冬瓜海带汤,黑鱼汤,鲫鱼汤,拌茄子,

定要注意饮食卫吃饭定要细嚼慢咽使食物口腔内充磨切、并与唾液混合减轻胃负担使食物更易于消化外应尽量少吃刺激性食品更能饮酒吸烟烟酒胃危害烟草尼古丁胃刺激作.

葱烧豆腐

一般是些液体状食物吧~ 可以做些熬得比较烂的粥 还有把土豆啊山药之类的东西煮成泥状 水果榨汁 记得加一些果肉进去补充纤维素 还有蔬菜煮汤 煮得久一些 蔬菜里有些营养物质可以溶解于水的 还有蒸蛋 多放些水 总之肉类的东西不大容易被消化.还是少些的好 不过可以喝汤吖~ 可以吃的还是很多的啦.就是汤圆之类的千万不可以给她吃 不然就完蛋了.