干虾皮怎么做好吃 生晒虾皮怎么做好吃

干虾皮的吃法挺多,但吃干虾皮之前一定要将虾皮过水冲洗一下,捞出沥干后再用,1,可以做小菜,我们家乡传统吃法是将蒜制成蒜蓉,和虾皮拌在一起,放醋,香油,做成佐餐小菜,味道很不错,2,可以炒菜用,比如用来炒甘蓝菜,爆锅时放入蒜片,姜片和葱段,放入虾皮翻炒,待虾皮透明后加入甘蓝菜,倒入少量生抽翻炒,出锅前淋上几滴醋,加盐就行了,3,可以做汤,比如虾皮丝瓜汤,将丝皮削皮切片,锅放放油,葱姜丝,虾皮翻炒,之后放丝瓜片,等丝瓜变软后加适量水,如果想喝蛋花汤,还可以打个鸡蛋,出锅前淋入盐和香油即可,

晒干的虾,用水泡发后和鲜虾一样的做法,只是不如新鲜的虾味道鲜美. 可以:做汤,包饺子,炖豆腐,炒鸡蛋,炒韭菜等等. 简单做法是:先用温水浸软晒干的虾,然后在虾身上用刀轻轻拍一下,排码在盘中,刷抹上一层油,放微波炉中高火2分钟,取出洒点椒盐、葱花吃就可以了.既简单又方便.

要清洗,在食用前很有必要用水泡一下,不仅能去除虾皮里的致癌物质,去掉过多的盐分和存在的细沙,还能去除虾皮本身氨化后刺鼻的气味.可以做成青椒炒虾皮,做法.

原料:鸡蛋1个、虾皮适量.制法:1. 虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎.2. 鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀.3. 放入虾皮后,隔水小火蒸熟.注意:蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用.

虾皮性温,有很强的通乳作用.在给产妇通乳方面,我们平时,用的不太多,产妇要下奶一般都是用猪蹄、排骨、用鸡、鱼等等.其实虾皮在这方面的功效真的是很好..

做法:1.鸡蛋、虾米,大葱备用.2.萝卜切片.3.拿起一片,卷起做花芯,用牙签固定好.4.依次固定其它的花瓣.5.花瓣用牙签固定好.6.虾米清理干净,剪掉虾脚..7.加入适量的盐和鸡蛋,搅拌均匀.8.加入葱花搅拌均匀.9.油锅烧热,加入鸡蛋液,炒均匀.10.鸡蛋炒好后出锅,以胡萝卜花和西兰花装饰即可.

皮皮虾可以用来做虾炸,一种农家作法 洗净后加盐腌渍,加少量的水,再密封半个月. 盖上盖子,中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,即可出锅. 特点:清蒸皮皮虾保持.

1.将买来的虾皮洗净表面盐分,晾干2.将虾皮放入微波炉中高火一分钟(目的是为了使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整,小心别糊了),然后晾凉3.将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可

1.生虾皮的加工方法 原料处理基本上同熟虾皮,其鲜度要求高,而且虾体要大和整齐.将处理干净的鲜虾沥水后薄薄地撒在席子上,待四成干时进行翻动,晒到九成干时即.

也有很多妈妈会自己动手给宝宝制作辅食,放心又有爱心.这里介绍宝宝补钙的虾皮辅食制作方法,虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含.