经典培根鸡蛋义大利面的好吃做法? 12种家常热汤面做法

食谱~~做意式培根意大利面
培根意面
材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。
做法:
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。
如果不喜欢培根丁,也可以换成碱鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。
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番茄肉酱意面
材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法:
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
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日式炸猪排的历史并不算长,可以追溯到明治末年(二十世纪初)的东京,那时已经出现了炸猪排搭配高丽菜丝的吃法喔!据说当时日本人吃不惯整块牛排,一位老师傅仿效天妇罗的做法,将牛肉切薄拿去炸,没想到大受欢迎,而这样的做法,也被应用在猪排的烹调上,这就是日式炸猪排最早的由来。而且坊间卖的已经不再是炸牛排,全都被炸猪排所取代,吃法上,除了干炸配白饭以外,也有以丼饭的方式呈现。
培根鸡蛋的做法步骤图,培根鸡蛋怎么做好吃
用料
鸡蛋,培根,盐,小葱,油。
可以选择平时不太吃的稍肥一点的培根用来做这道菜。
培根炒蛋的做法
用不粘锅煎培根,不要放油,小火慢煎,把培根煎出油。
煎好的培根捞出,油留在锅里。然后打鸡蛋。成品图是用了5颗鸡蛋。
用锅里的油炒鸡蛋(如果培根较瘦没有出那么多油,就再添加点植物油。)
炒到一半的时候加煎好的培根,盐和香葱末。
翻炒均匀即可出锅,鸡蛋炒凝固即可,太长时间鸡蛋口感不好。
出锅装盘。
培根蛋面的做法,培根蛋面怎么做
做起来是简单,但不知道口味怎样,奶油的口味很特别
意大利面的做法,培根意大利面怎么做好吃
主料
意大利面
300g
洋葱
1/3个
西红柿
1个
柿子椒
半个
培根
100g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
香葱
2棵
黑胡椒粉
少许
步骤
1.准备好原材料。
2.锅里加入足量水烧开,加入适量盐和少许橄榄油。
3.加入意大利面煮8分钟。
4.洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁。
5.培根切成小块。
6.香葱切成末。
7.煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。
8.锅烧热,加入适量橄榄油烧到7成热,加入培根炒出油分。
9.加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟,然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉,盐,充分翻炒。
10.加入适量开水。
11.煮至浓稠后加入香葱末。
12.将意大利面倒入拌匀。
13.成品
