解百纳干红葡萄酒过期能喝吗 解百纳干红保质期
过期的张裕干红可以喝吗
过期产品不要饮用。如果出现浑浊,沉淀,酸味等都不能饮用。
张裕解百纳干红葡萄酒介绍：
解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为“解百纳”，品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百纳”商标，对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意，解百纳是公共财产，任何人不得私占。
干红葡萄酒过期能喝吗？
过期了就不能喝了，以免影响身体健康。
任何一种食品都有保持期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。
拓展资料：
1、“过期”中文词汇。常常意指食品超过了安全的食用期限。或指某一物品超过有安全的使用期限。也可指合同、承诺超过了所设定的时间。
2、产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。
保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。
开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。
葡萄酒过期了还能喝吗？
您家里存放的是国产葡萄酒，建议过了8年就不要饮用了。
因为国内的葡萄酒很少有饮用期在8年以上的，即使不过期变质，味道也很寡淡，偏酸。您也说“觉得有点酸的不正常”。再加上如果您家里的保存方法不得当，那更不宜饮用了。
总的来说您家里的葡萄酒过保质期了应该已经变质，不能喝了，但可以收藏留作纪念。不过也可以考虑用来做料酒。做红酒牛排之类还是可以的。
以下为参考：
一般来说，干型葡萄酒只要储存的好，是不存在过期的问题的。很多国外的优质葡萄酒通常都需要年份酝酿，从而得到更好的品质、口感和价格。而在我们国家，卫生部要求食品都必须规定保质期，所以才会有红葡萄酒的保质期一说。
只要酒本身没问题（不是假冒伪劣），保质期一般不是问题。中华人民共和国国家标准<预包装饮料酒标签通则>GB10344，2005年已明确规定葡萄酒及10vol(即10度)以上的饮料酒不需标注保质期。
还有就是开瓶后目测酒体。如果酒体呈现浑浊、或者变色、出现沉淀物，那么就一定不能喝了。当然沉淀也可能是酒石酸，说明酒经过陈酿已变的比较柔和！ 葡萄酒瓶底的凸起就是形成一周凹槽用来存放陈酿后的沉淀物的。
当然，红酒也不是越陈越好，这是最容易让人误解的地方。
每瓶红酒都有它自己的生命周期，从装瓶，年轻，成熟，衰老，最后变质。
很难说一瓶酒能够放多少年，所以国外的葡萄酒标签上是没有保质期这一项的。很多顶级的红酒，要经过20，30年的存放才能达到成熟，这也是部分名庄酒能够卖到上万块额原因。
而您家里存放的是国产葡萄酒，建议就不要饮用了。
因为国内的葡萄酒很少有饮用期在8年以上的，即使不过期变质，味道也很寡淡，偏酸。再加上如果您家里的保存方法不得当，那更不宜饮用了。
这里，顺便吧合适的保存方法说一下。
红酒最好保存在室温15~25摄氏度，相对湿度50~75%，避光，卧放或倒放，无异味的环境中。
其实喝还是可以喝的，味道会变得很寡淡，偏酸。所以从品的角度来说，不太合适了。
葡萄酒保质期是食品行业法律法规规定的，一般都标注10年或其他年限，没有实际意义。一般葡萄酒越新鲜喝越好，香气口感最好，最好在1到2年内喝完（酒瓶上有2个日期一个是装瓶日期即出厂日期，一个是葡萄采摘日期，我是指装瓶日期1-2年喝完并非葡萄酒采摘日期）只有极少数的葡萄酒有陈年潜质，要越久越好，但储存要求较高，如：恒温，保湿，避光，避震，避异味，等才能长时间储存，否则很容易变质。有些商场里摆放时间久的葡萄酒也容易变质，在购买时尽量买离出厂日期近的葡萄酒。
干红葡萄酒过期2年了，还能喝吗？
葡萄酒酒精度一般是8%-12%。就算甜型葡萄酒的酒精度也有5%，而题主的葡萄酒却只有2%……不知题主的葡萄酒是否为真正的葡萄酒
影响葡萄酒的陈年能力的因素有：酸度、单宁、糖分、酒精度
非加强型葡萄酒（如干红和干白）的酒精度越低，陈年潜力越强。因为酒精具有挥发性，不适宜长期陈年，否则葡萄酒就会转化为醋。
所以题主的葡萄酒已经保存了10年了，所以不建议饮用