电饭煲蛋糕的做法 做蛋糕视频教程20分钟

偶然在网上看到了用电饭煲制作蛋糕的,感觉蛮有意思的,自己试着做了一下,现将制作过程与体会发表如下: 材料: 面粉100克与淀粉10g左右的比例混合(以减少面的.

电饭锅蛋糕 材料: 鸡蛋4个,面粉100克,糖100克,工具:电饭煲,三个筷子(有打蛋器最好),大碗2个 做法: 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备.

一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍. 二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松. 三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以.在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底.然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮.先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟.出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用.

电饭煲蛋糕 准备材料: 1、鸡蛋 2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉); 白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子) 3、白醋少许,香.

一.准备材料 1、鸡蛋4只 2、低筋面粉或蛋糕粉100克(也可用普通面粉加10克淀粉); 白糖100克.(如果用杯子量是很小的哪种杯子) 3、白醋少许,糖和油适量. 4.用.

给你一个比例吧,五百克鸡蛋,加350克糖,充分打匀,加入二百克低筋粉,拌匀,就可以放锅里了,你试试吧,做出来的就是类似于蛋糕坯子,蛋清蛋黄不用分开的,你做的少,比例自己减少就好了,我是做过的,

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 在家做蛋糕的制作材料:主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 教您在家做.

电饭锅做蛋糕 材料:电饭锅、鸡蛋两个、小苏打一勺、面粉一碗半、糖小半碗 步骤一:将鸡蛋打散,顺时针搅匀,放入糖和少许食油,再顺时针搅拌五分钟,搅至糖化为止. 步骤二:加入适量面粉、小苏打和水,继续顺时针搅拌十分钟,搅至奶油粘稠度即可. 步骤三:在电饭锅底抹上少许油,把搅好的料放入电饭锅里,上面加些葡萄干点缀.盖好锅盖,通电后打开开关,跳了开关后再保温10分钟即可.

电饭煲制作蛋糕 1、准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 (这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 2、其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有.

用电饭锅做蛋糕 材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 步骤: 1.蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用; 2.面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用; 3.将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,; 4.开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了. 5.将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀. 6.将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了.