用啤酒炖鸡怎么做好吃 啤酒炖鸡最正宗的做法

可以的,这样更加入味.做法如下:做法1.首先将柴鸡劈开两半2.剁成小块再清洗两次3.放到开水里焯烫一下去除浮沫,趁水开时捞出来控干水分4.准备好葱、姜、小茴香、香叶和大料5.将啤酒倒在一个碗中6.灶上放一个炒锅,烧热以后加入玉米油将佐料倒进去煸炒一下7.再加入控干水分的鸡块翻炒8.加入适量红糖9.加入适量酱油10.加入啤酒11.等到啤酒烧开以后大火敞开盖子烧两分钟再盖上盖子炖制七十分钟12.看到汤汁不多了就加入盐,翻炒均匀,将汤汁收的差不多了就可以关火了

可以的啤酒可以当一种去新的调料,也可以当成料酒用.而且炖出来的鸡子味道比较好.

没有危害.啤酒炖鸡是一款菜品,且啤酒是夏日餐桌上常备支饮品之一,啤酒除了饮用之外,还可以用来烧菜,尤其是肉类食物加入啤酒,可以让菜肴口感鲜香,肉质细嫩.

可以的 不过不能放的太多哦·· 出来的效果相当不错

吃啤酒炖鸡,如果里面加的啤酒量比较少,那么不会查出酒驾的.

您好,炖肉的时候最好选用啤酒,可以去除腥味,而且还会有提鲜加嫩的作用.但是,应该把握放啤酒的量.放些啤酒可以使肉炖的更烂更酥软,但是可能会有些许苦味,要选择清淡味香的啤酒.

煮啤酒原料 啤酒2瓶、红枣(3—5粒果肉厚实)、枸杞(5—10粒)、陈皮(新鲜陈皮少许)、冰糖(依个人口味添加)、醪糟(60克左右超市有卖) 煮啤酒做法 将啤酒倒.

可以的!啤酒排骨做法如下1、买肉 2、清洗 3、切块 4、准备好大葱一根(揪成断)、红辣椒根据个人口味适量、姜切片(5——10片)、香叶3片、八角半个(千万别多 .

炖肉时放些啤酒可以使得肉炖的更烂更酥软~ 但是可能会有些许苦味,要选择清淡味香的啤酒.

很有营养.尤其适合中老年人.1.啤酒含有多种人体容易吸收的维生素.2.大骨既有丰富的钙.又有适量的胶原蛋白.两者搭配.非常有营养.但请注意少量多餐哦!