糯米一般要泡几个小时 糯米必须泡12个小时吗

糯米泡水的时间其实并没有一个固定的时间观念,像是制作一些普通的菜品,冷水泡糯米的时间大概是2到4个小时,但如果是选择用糯米来量酒的话,泡水的时间至少是在.

做糯米酒,需要先浸泡糯米,冲洗两遍后用净水浸泡一个小时后再蒸,易熟,一般蒸40分钟即可,蒸时在下面铺上干净的细布,蒸好后连细布取出,再用水冲洗、控水、把米打散,30度左右加小曲,拌匀,装入容器,米中间挖一小窝,封好容器口,两天后就会闻到酒味很香、小窝那里出现酒液.

包粽子的糯米泡越久越好,至少要泡3个小时左右.糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃.友情提示:用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水.

一般包粽子,红豆和糯米都需要提前浸泡,红豆多半是24小时以上,糯米究竟需要泡多久?各地区说法不一:包粽子的米要泡多久 说法一 包粽子的糯米最佳浸泡时间为:.

糯米泡1-2个小时可以蒸米饭.糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃.做法.

很多朋友都不知道粽子糯米要泡多长时间,闻韶 在网上查过相关资料后发现包粽子的米泡多久才合适这个问题有两种说法,下面就详细的为您介绍一些粽子糯米要泡多久..

2~4个小时为最佳.如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右.这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎.用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这.

栗米/糯米/燕麦,要四五个小时泡透 小米,要一两个小时 银耳/枸杞,只要二三十分钟就好 红枣,要泡透的话也要1.5-3个小时 用冷水就好 着急的话 可以用热水 可以大大的 缩短浸泡的时间

做糯米饭事先泡一下的话,米比较容易吸水,这样煮出来的饭会很软糯. 我自己平时大概会泡30min到1h

你好,糯米需要泡4个小时.糯米饭的做法如下:原料:糯米1杯,腊肠1根,洋葱15克,水发香菇6朵,水发虾米10克,香葱5克,香菜5克.做法:1、糯米先用冷水浸泡4.