首页 > 岩茶的相关信息和资料

  • 岩茶中的酸是什么?

    什么是“武夷酸” 847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”(儿茶素)并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”.1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物.陈年./p...

    2020-12-03
  • 是不是武夷山脉的岩茶都可以叫武夷岩茶?

    武夷岩茶为什么叫岩茶? 岩茶?/武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有“奇秀甲于东南”之誉.群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量...

    2020-12-02