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黄茶的特点是什么? 黄茶是中国特有茶类之一,自唐代蒙顶黄芽被列为贡品以来,历代均有生产.①原料:带有茸毛的芽头、芽或芽叶制成.②外观颜色:具有叶黄、汤黄、叶底黄三黄色之称.③主要加工工艺:鲜叶→杀青→揉捻→焖黄→干燥.④香气:清香纯正.⑤汤色:微黄.⑥滋味:醇厚鲜爽.⑦黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”.⑧黄茶的营养成分:黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,对防治食道癌有明显功效.此外...

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