首页 > 鱼露的相关信息和资料

鱼露和鲜露，听起来像是双胞胎兄弟，但实际上它们是两个完全不同的调味品。虽然它们都是液体，都能为菜肴增添风味，但它们的来源、味道和用途却大不相同。来源不同鱼露，顾...

鱼露怎样制作 ？/鱼露是以鱼为原料经腌制发酵提炼的一种味道鲜美、营养价值高的氨基酸调味液.其所含氨基酸等万分比酱油原汁高得多.据测定,鱼露中含有人体所需的各种氨基酸,....