首页 > 煮米的相关信息和资料

选米是关键炒米饭的第一步，选米绝对是关键。别以为随便抓一把米就能炒出粒粒分明的效果。你要选那种硬度适中，水分不多的米。想象一下，你用的是那种煮出来有点嚼劲的米，...

选米是关键米饭好不好吃，选米是第一步。别小看这一步，选对了米，米饭就已经成功了一半。去超市买米，别只看价格，得看看米的品种。比如，东北大米、泰国香米、日本珍珠米，各有各的特色。东北大米口感软糯，泰国香米香气扑鼻，日本珍珠米粒粒分明。选米的时候，最好选新米，...