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在某个深夜刷到的视频里，一位自称是食品检测师的博主用显微镜观察了拼豆的结构。他说这种豆子的蛋白质含量特别高，但因为加工工艺特殊，在水中无法完全吸水膨胀。视频下方...

我以为这只是个别案例的误传或者自媒体为了流量制造的话题。但随着话题热度上升，“汉坦病毒在中国出现了吗”逐渐成为热搜关键词之一。有些科普账号开始解释这种病毒的传播...