龙游姚氏食品厂发糕价格900克白糖原味多少钱？(龙游发糕)
更新时间：2021-08-01 13:33:00 • 作者：RUBEN •阅读 1937
龙游发糕
过年的时候龙游县城每家每户都会吹发糕来吃，发糕里面有个“发”字 很吉利，味道是甜的。
其实除了发糕之外 还有青糕，丝糕等
龙游发糕，浙江省龙游县汉族糕类特产，中国地理标志产品。是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕起始年代久远，因风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音，象征吉利，因而成为节日礼品。龙游发糕花色品种多样，按口味分，有白糕、丝糕，青糕，桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等；按主要原料分，可分为纯糯米糕和混合米糕。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
浙江龙游县发糕厂的电话 急
龙游方飞发糕食品有限公司 0570-8388688 7968198 13967018688（方飞）
求正版龙游糖糕的制作方法
主料：面粉250g 。
辅料：油适量，白糖适量。
步骤
1.准备好面粉和白糖。
2.用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团。
3.面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。
4.包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。
5.捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆，浮起油面捞起即可。
一个白糖发糕多少克
原 料
粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML。
2 操 作
1、粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均匀。
2、放置温暖处发酵2小时至2倍大，菊花挞模刷油，倒入发酵好的面糊。
3、水开后大火蒸7-10分钟。