澳门安德鲁蛋挞总店地址

澳门安德鲁蛋挞总店的传奇历史

提到澳门的特色美食，安德鲁蛋挞无疑是其中最为人熟知的一种。这家位于路环岛的蛋挞店，自1989年开业以来，便以其酥脆的外皮和浓郁的奶香内馅征服了无数食客的味蕾。安德鲁蛋挞总店的创始人安德鲁·斯图尔特（Andrew Stow）是一位英国药剂师，他将自己对烘焙的热爱与葡萄牙传统蛋挞的配方相结合，创造出了这款风靡全球的甜点。如今，安德鲁蛋挞不仅是澳门的标志性美食之一，更是游客们到访澳门时必尝的美味。

总店地址及周边环境

安德鲁蛋挞总店坐落在澳门的路环岛，具体地址是路环市中心挞沙街1号地下。这个位置虽然不在澳门半岛的繁华地段，但却因其宁静的海岛风情和独特的葡式建筑风格而备受游客青睐。总店周围有许多小型的葡式咖啡馆和手工艺品店，游客们可以在这里悠闲地享受一顿美味的下午茶，顺便逛逛周边的小店。值得一提的是，路环岛本身就是一个风景如画的地方，尤其是黑沙滩和竹湾海滩，吸引了大量游客前来放松身心。

蛋挞的美味与制作工艺

安德鲁蛋挞之所以能够成为澳门的代表性美食之一，离不开其独特的制作工艺和选材。每一只蛋挞的外皮都经过精心烘焙，呈现出金黄酥脆的质感；而内馅则采用了新鲜的鸡蛋、牛奶和糖等原料，经过长时间的慢火熬制，口感细腻且奶香四溢。据店内工作人员透露，为了保证每一只蛋挞的品质一致，他们每天都会严格控制原料的比例和烘焙时间。正是这种精益求精的态度，使得安德鲁蛋挞在众多同类产品中脱颖而出。

游客体验与评价

许多游客在品尝过安德鲁蛋挞后都给予了极高的评价。有人形容它的口感“外酥里嫩”、“甜而不腻”；也有人表示“吃一口就停不下来”、“简直是人间美味”。尤其是在旅游旺季时，总店门口常常排起长队，可见其受欢迎程度之高。除了本地居民和游客外，许多外国友人也慕名而来，只为一尝这传说中的美味。可以说，安德鲁蛋挞不仅是一种食物，更成为了澳门文化的一部分。