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芒果几月份吃是正季 4月份最佳水果

芒果,这个热带水果界的“小太阳”,总是让人一想到就忍不住流口水。它的香气浓郁,口感甜美,简直是夏日里的一抹清凉。不过,你知道芒果几月份吃是正季吗?别急,咱们一起来扒一扒这个甜蜜的小秘密。

芒果几月份吃是正季 4月份最佳水果

芒果的“出生地”和“成长记”

芒果的老家在热带和亚热带地区,比如印度、泰国、菲律宾等地。这些地方阳光充足,雨水丰沛,特别适合芒果生长。在中国,海南、广西、广东等地也是芒果的主要产区。芒果树从开花到结果需要几个月的时间,所以每年的芒果季也是有一定的规律的。

芒果的“季节性”大揭秘

一般来说,芒果的正季是从每年的5月到8月。这个时候的芒果不仅个头大,果肉饱满,而且甜度也达到了巅峰。5月的芒果刚刚上市,新鲜得让人忍不住想尝鲜;6月和7月的芒果则是口感最佳的时候,甜得像蜜一样;到了8月,虽然有些品种的芒果还在陆续上市,但整体来说已经是尾声了。如果你错过了这个时间段,那就只能等明年了。

如何挑选和保存正季的芒果

想要吃到正季的芒果,挑选和保存也很关键。首先看外观,成熟的芒果表皮颜色鲜艳,有的品种是金黄色,有的则是红黄相间。用手轻轻按压果皮,如果感觉有点软但又不至于太软烂,那就是熟透了的好果子。闻一闻果蒂部分,如果有浓郁的果香那就更棒了!买回家后最好放在阴凉通风的地方保存,不要放冰箱哦!因为冰箱的低温会让芒果的口感变差。如果你买多了吃不完也不用担心浪费——可以把它们做成芒果沙拉、果汁或者冰淇淋哦!既美味又不会浪费食材呢!