开面馆10大忠告 开个面馆要投资多少钱

开面馆这事儿，说简单也简单，说难也难。你要是觉得随便煮碗面就能赚钱，那可就太天真了。今天咱就来聊聊开面馆的那些事儿，给你10个忠告，保准你听完之后，心里有谱，手上不慌。

选址是关键

别以为随便找个地方就能开面馆。你得看看周围有没有竞争对手，人流量大不大，附近有没有学校、写字楼之类的。要是选错了地方，就算你手艺再好，也没人知道你在哪儿。所以啊，选址这事儿，得慎重再慎重。

味道要独特

别想着跟别人一样就行。你要是跟别人一样，凭啥人家要来你这儿吃？得有自己的特色，要么是独家秘方，要么是特别的调料。总之，得让人吃了之后念念不忘。这样回头客才会多嘛！

卫生不能马虎

别看不起卫生这事儿。你要是厨房乱七八糟的，客人看了心里肯定不舒服。再说了，现在人都讲究健康饮食，卫生不达标的话，谁还敢来你这儿吃？所以啊，厨房得收拾得干干净净的才行。

服务要到位

别以为卖的是面条就不用管服务了。客人来了，笑脸相迎；客人走了，笑脸相送。服务好了，人家下次还来；服务不好了……呵呵呵……那你懂的吧？所以啊，服务这事儿也得用心去做才行。

价格要合理

别想着一口吃个胖子。价格定得太高的话……人家还不如去吃别的呢！所以啊……价格得合理才行……既不能太贵也不能太便宜……得让客人觉得物有所值才行……明白了吧？

宣传不能少

别以为酒香不怕巷子深……现在这个社会啊……你不宣传谁知道你在哪儿呢？所以啊……得多做做宣传才行……比如发发传单啊、搞搞活动啊之类的都可以试试看嘛！效果好的话还能吸引不少新顾客呢！嘿嘿嘿~ （坏笑）