南京名吃十大排行榜 特色美食小吃培训摆摊

鸭血粉丝汤：南京人的“灵魂汤”

南京的鸭血粉丝汤，简直是南京人的“灵魂汤”。你别看这名字有点“血腥”，但味道绝对让你欲罢不能。鸭血嫩滑，粉丝Q弹，配上香浓的汤汁，再来点香菜和辣椒油，一碗下去，整个人都暖洋洋的。尤其是在冬天，来一碗热腾腾的鸭血粉丝汤，简直比抱着暖宝宝还舒服。而且这玩意儿还不贵，几块钱就能搞定一顿饭，性价比超高。

盐水鸭：南京的“国民美食”

盐水鸭是南京的“国民美食”，几乎每个南京人家里都会做。这鸭子经过特殊的腌制和煮制工艺，肉质鲜嫩多汁，咸香适口。你别看它外表朴实无华，但吃起来绝对让你停不下来。尤其是夏天，来一盘凉拌盐水鸭，配上点蒜泥和醋，清爽解腻，简直是夏日的救星。而且盐水鸭还特别适合带回家当伴手礼，亲朋好友吃了都说好。

小笼包：皮薄馅多的小可爱

南京的小笼包也是一绝。皮薄得像纸一样透明，里面的馅料却满满当当的。咬一口下去，汤汁四溢，肉香扑鼻。吃小笼包的时候可得小心点儿，别让汤汁溅到衣服上。而且南京的小笼包种类繁多，有猪肉馅的、蟹黄馅的、虾仁馅的……每一种都有它独特的风味。尤其是蟹黄小笼包，那蟹黄的味道浓郁得让你怀疑人生。

牛肉锅贴：外酥里嫩的金黄诱惑

牛肉锅贴是南京街头巷尾常见的小吃之一。外皮金黄酥脆，里面的牛肉馅鲜嫩多汁。咬一口下去，外皮的酥脆和内馅的鲜美完美结合在一起。尤其是刚出锅的时候吃最香了！不过要小心烫嘴哦！牛肉锅贴的价格也很亲民,几块钱就能买上一大份,绝对是物美价廉的代表作之一.

糖芋苗：甜而不腻的传统甜品

糖芋苗是南京的传统甜品之一,虽然名字听起来有点奇怪,但味道绝对让你惊艳. 糖芋苗是用芋头和红糖熬制而成,口感软糯香甜,甜而不腻. 尤其是在冬天,来一碗热乎乎的糖芋苗,整个人都暖洋洋的. 而且糖芋苗还特别适合女生吃,据说有美容养颜的功效哦! 不过要提醒一下大家,糖芋苗虽然好吃,但也不要贪多哦! 毕竟甜食吃多了容易发胖嘛!