清华大学食堂菜谱展示

清华食堂的“网红”菜品

清华大学的食堂，不仅是学生们填饱肚子的地方，更是他们日常生活中的一个小小“网红打卡地”。这里的菜品，不仅种类繁多，还时不时会推出一些让人眼前一亮的“网红”菜品。比如，前段时间火爆全校的“芝士焗红薯”，那拉丝的芝士配上甜糯的红薯，简直是冬日里的一股暖流。再比如，“麻辣香锅”系列，从最基础的蔬菜到各种肉类、海鲜，任你搭配，辣得过瘾，香得让人停不下筷子。这些菜品不仅味道好，还经常在朋友圈里刷屏，成了学生们炫耀的资本。

食堂里的“养生局”

当然，清华的食堂也不全是重口味的美食天堂。对于那些注重健康、追求养生的同学们来说，这里也有不少“养生局”的好选择。比如，每天早晨的“五谷杂粮粥”系列，从红豆薏米到黑米燕麦，应有尽有。还有各种清淡的素菜套餐，配上新鲜的水果沙拉，简直是减肥人士的福音。更有趣的是，食堂还会根据季节变化推出一些应季的养生菜品。比如夏天有清热解暑的绿豆汤和凉拌黄瓜，冬天则有暖胃的红枣枸杞汤和炖羊肉。这些菜品不仅满足了学生们的味蕾需求，还让他们在忙碌的学习生活中找到了一丝养生的乐趣。

食堂里的“国际范儿”

清华作为一所国际化程度很高的大学，自然少不了来自世界各地的国际学生。为了满足这些学生的饮食需求，食堂也推出了不少具有异国风味的菜品。比如意大利面、咖喱饭、墨西哥卷饼等西式快餐；还有日式寿司、韩式拌饭等亚洲美食；甚至还有印度咖喱和泰式冬阴功汤等东南亚风味。这些菜品不仅让国际学生们感受到了家的味道，也让中国学生们有机会尝试到不同国家的特色美食。每次走进食堂的国际风味区，总有一种环游世界的感觉。