1. 首页 > 娱乐

东北杀猪菜出自哪里? 杀猪菜起源于哪个城市

一开始是在一个美食论坛上看到的,有人发帖问:“东北杀猪菜到底出自哪里?”帖子下面很快就有了不少回复,有的说是黑龙江的,有的说是吉林的,还有的说是辽宁的。大家讨论得很热烈,但似乎谁也说服不了谁。

东北杀猪菜出自哪里? 杀猪菜起源于哪个城市

我又在几个不同的社交平台上看到了类似的问题。有的视频博主专门做了一期关于东北杀猪菜的介绍,说是这道菜源自黑龙江的一个小村庄。但没过多久,另一个博主又发了一个视频,说其实这道菜是吉林的传统美食。两个视频的评论区里都有不少人在争论,但好像也没个定论。

我在一个微信群里也看到了这个话题。群里有个朋友说他老家是辽宁的,小时候家里每年过年都会做杀猪菜,所以他觉得这道菜应该是辽宁的特色。另一个人马上反驳说,他家在黑龙江,从小到大吃的杀猪菜味道和辽宁的不太一样,所以他认为这道菜应该是黑龙江的特产。两个人讨论了半天,也没得出个结论。

其实我对东北杀猪菜的具体出处也不太确定,只是觉得这个话题挺有意思的。不同地方的人对这道菜的理解和做法可能确实不太一样,所以才会出现这么多不同的说法吧。话说回来,不管是哪里的杀猪菜,好吃才是最重要的吧?