古早味辣炒菜脯的做法？ 辣炒菜花的做法大全
辣炒菜脯怎么做？
[原料/调料]
(1)瘦肉片 4两
菜脯 1杯
芥菜片 1/2杯
(2)葱段 1/2杯
蒜片、辣椒末 各适量
(1)酱油 2/3大匙
香油 1/3大匙
糖 1/3大匙
(2)酱油 1又1/2大匙
白胡椒粉 2小匙
香油 适量
[制作流程]
(1)将菜分别洗净切好备用，芥菜片先用热水加少许盐，汆烫后备用。
(2)将瘦肉片拌入调味料(1)腌10分钟，用8分热的油略拌炒至半熟备用。
(3)将锅预热，加入少许油，依序放入材料(2)及菜脯爆香，再放入瘦肉片略炒一下，最后加入调
蒜蓉辣椒炒菜脯怎么做
用料
蒜头适量
辣椒适量
菜脯（萝卜干）适量
花生油适量 步骤 1
准备菜脯若干，一定要选潮汕的新菜脯哦！要爽脆一点的，炒起来比较好吃，菜脯是越放会越软的，颜色也会越来越深，所以爽不爽脆，挑颜色浅的就好。
步骤 2
将菜脯切成小丁，也可以切成丝。 指天椒切圈，蒜头剁碎。
步骤 3
放少许花生油或其他植物油炒就好，不要放猪油，因为猪油凉了会凝结，冷吃的时候很腻。 炒到菜脯有一丢丢变干就好。 盛起来晾凉就可以装到无水无油的瓶子里，放着可以吃一个月都没事哦！ 煮个番薯粥就着它，可爽快了！话说我也经常拿它配砂锅粥，或者切碎点拌饭吃，超香的呢！
酱辣椒炒鸡脯肉的做法，酱辣椒炒鸡脯肉怎么做
1.准备鸡脯肉和酱辣椒，洗干净
2.鸡脯肉和生姜切丝
3.酱辣椒切碎
4.热锅放油，放酱辣椒翻炒
5.放入大蒜子翻炒
6.放入鸡脯肉
7.放入酱辣椒
8.放入大蒜叶
9.放盐调味，再放点水炒一下，稍稍有点汤汁，吃起来没那么干
爆炒辣菜的做法，爆炒辣菜怎么做好吃，爆炒辣菜的家常
食材
主料
辣菜苔
600克
辅料
蒜苗
两棵
干海椒
5个
姜
少许
花椒子
几粒
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
糖
适量
菜仔油
适量
步骤
1.必须用开水操过才好吃，不能太长，不然不冲，不脆！
2.必须用塑料袋封口。
3.必须干海椒，不能用其它海椒，要用也可看口味。