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烤香菇玉米笋应该怎样做? 烤香菇怎么腌制

烤香菇玉米笋应该怎样做?烤香菇怎么腌制

请问玉米笋要怎么做菜呢??

知道你喜欢吃素的,吃清淡的。就介绍一下

玉米笋清炒芥蓝(原料:芥蓝,玉米笋,蒜,盐,米酒)

材料:芥蓝200克、玉米笋100克

调料:蒜、盐、米酒、味精、香油、食用油各适量

做法:

1、芥蓝洗净,切段,玉米笋洗净,切斜段,大蒜去皮,切末。

 2、将芥蓝、玉米笋分别用滚水加少许盐焯一下,捞出,入冰水中冷却,捞起沥干水分。

  3、锅烧至六成熟,放替两大匙油烧热,爆香蒜末,放入芥蓝和玉米笋翻炒,加入盐、米酒和少许味精翻炒片刻,待菜炒熟,淋上少许香油即可。

青瓜玉米笋的做法

原料

玉米笋,黄瓜。

调料

精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙。

做法

1、玉米笋用清水冲洗干净。

2、黄瓜用清水冲洗干净,然后切条。

3、炒锅加水烧开,把玉米笋放在锅里焯一下水,捞出冲凉,备用。

4、备好玉米笋和黄瓜条、精盐、味精、葱油拌匀入味,装盘即成。

材料替换

原料中的黄瓜改用苦瓜,即成苦瓜玉米笋。

口味变化

调味料中用蜂蜜、白糖、精盐、香精熬成的汁水煮制,则成蜜汁玉米笋。

香菇芦笋玉米笋

芦笋是著名的抗癌蔬菜,它含有芦丁类物质,对人体具有保健功效。同时,芦笋中含有丰富的纤维素,可有效促进肠道废物排出。玉米笋当中含有丰富的木聚糖和阿拉伯聚糖,不仅能促进肠道蠕动,还能包裹结合食物中的污染物质,帮助其从肠道排出。加上香菇中含有提高免疫力的真菌多糖,这道菜堪称食品中可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、活性多糖类的大聚会,可以有效提高人体抗污染能力,从色彩和口感上来看也颇为协调。

如果要做汤的话,跟胡萝卜和马蹄一起煲也不错,跟土豆搭配也可以的哦,还有菜花,豆腐,随自己的口味喜欢哦

5分钟烤香菇怎么做

食材明细

鲜香菇数朵

小葱一颗

孜然适量

橄榄油适量

辣椒面适量

盐适量

芝麻适量

黑胡椒适量

微辣口味

烤工艺

廿分钟耗时

简单难度

烤香菇的做法步骤

1

鲜香菇数朵、橄榄油、小葱、烤料(盐、芝麻、黑胡椒、辣椒面、孜然)。

2

烤盘铺上锡纸

3

在锡纸上刷橄榄油;

4

香菇切花刀;

5

放入烤盘进烤箱;

6

放进烤箱开始烤制,温度180度,上下烤,时间十五分钟;

7

葱花切碎备用;

8

调制烤料;

9

十五分钟之后,将香菇拿出;

10

每个香菇刷上橄榄油;

11

回炉继续烤制五分钟;

12

待香菇明显变小;

13

出锅撒上葱花;

14

撒上烤料即成。

烤箱烤香菇的做法步骤图,烤箱烤香菇怎么做

材料

心形煎锅1个,鸡蛋1个或数个,酱油适量,糖适量,盐适量

做法

1.首先,在锅里加一些油。

2.然后,开大火,等油开始有点热时,将鸡蛋打进去。

3.鸡蛋放进去以后可以开大火,等有噼里啪啦的声音时,换小火,放少许糖、盐适量。并盖上锅盖。

4.不时打开锅盖看一下,等里面的蛋熟到你想要的程度时,撒上适量酱油。关火,起锅。

碳烤香菇怎么做?

菜系及功效:韩国料理

碳烤香菇的制作材料:

主料:鲜香菇 9朵 洋葱块 适量 甜椒片 适量 黑白芝麻 1大匙 竹籤 3支 鲜美露 3大匙 柠檬汁 1大匙 糖 2小匙

教您碳烤香菇怎么做,如何做碳烤香菇才好吃

(1)香菇去蒂洗净擦干,将香菇、洋葱、甜椒以竹籤串起,将香菇串放在烤架上。 

(2)将所有调味料混合拌匀,刷在香菇串上入烤箱烘烤,烘烤过程中重复刷调味料约3~4次,直至香菇烤熟,在依个人喜好适量撒上白芝麻即可。