西葫芦最好吃的14种做法 大厨怎么炒西葫芦

两种简单的西葫芦的做法1. 西葫芦炒蛋 西葫芦对半剖开,切成半圆形的薄片;鸡蛋放盐打匀,下油锅炒熟微微煎黄,盛出;锅中放少许油,再炒西葫芦片,放调料,加一点水放入炒熟的鸡蛋焖一下,就ok了.2.鱼香西葫芦 西葫芦斜刀切块,不要太小,不过,也别太大:.锅放油烧热后(油不用多,一点点就够)下一勺郫县豆瓣、一点点盐、一点点鸡精、几个干红辣椒,充分炒出香味,下西葫芦,翻炒……炒啊……炒啊……炒……:千万别炒老了,就吃那个嫩劲呢.嚼起来脆脆的,口感超好.炒的差不多的时候放糖、蒜、醋,醋不要放太早,遇热容易挥发,就不香啦

酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘. 准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅.油热 爆炒葱、辣子,姜.爆炒后倒入西.

西葫芦炒鸡蛋西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品.这道菜做法简单,营养丰富.可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用.原料:主料:西葫芦200克鸡蛋150克;调料:盐 4克味精2克大葱10克植物油30克 各适量.做法:1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅.营养价值:1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用.2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效.3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂.

主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支. 配料:油、盐、味精、蒜瓣 做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下 2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟 3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅 建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了~

生拌西葫芦的做法 1.选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒. 2.西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝. 3.擦好的西葫芦丝比.

一定要去皮,很多西葫芦皮是苦的, 所以一定要去皮 可以切块,用来烧肉吃 中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能.可用于辅助治疗水肿.

西葫芦炒鸡蛋比较简单,味道也不错! 原料 主料:西葫芦 200克 鸡蛋 150克 调料:盐 4克 味精 2克 大葱 10克 植物油 30克 各适量 制作方法 1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀.

材料 西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精 做法1、西葫芦去瓤,切成条.2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味.3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽.4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅.

西葫芦是一种营养十分丰富的蔬菜,可以和很多原料搭配而做出美味可口的菜品,特别是西葫芦炒肉,可以说是绝配.具体做法如下:原料:西葫芦、里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、蒜、盐、鸡精等.做法:1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、西葫芦切薄片;3、蒜切碎;4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦片,翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;6、将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐和鸡精调味即可.

炒西葫芦的做法1.西葫芦一根2.西葫芦洗净切片.3.肉切片,葱花、姜备用.4.热锅里倒油.5.油热后放几粒花椒,姜片,稍炒一下放肉,肉炒的没有生色后放入葱花.6.炒出葱香后放入切好的西葫芦.7.翻炒一下再倒点醋,稍炒一下,放盐出锅装盘即可.