地皮菜的做法大全 地皮菜的功效与禁忌

凉拌地皮菜:主料:地皮菜 辅料:红油、辣椒等,将地皮菜煮熟,滤干水份待用.加入红油和辣椒拌匀.味道爽脆可口,辣椒鲜味俱全 地皮菜炒双丝:主料:地皮菜、胡.

主料 地皮菜30g 鸡蛋3个 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 小葱 适量 步骤1.地皮菜提前用清水泡发.2.鸡蛋放一点盐打散,地皮清洗干净,小葱切断.3.锅中放油,油热后倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋成块后即可盛出.4.锅中放油,油热后放入蒜片爆香.5.放入地皮翻炒均匀.6.倒入鸡蛋翻炒.7.放入盐调味,最后放小葱断翻炒均匀.8.炒均匀后关火即可.9.成品.

【营养成分】 它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营. 滤干水份,加入调料和肉丝、胡萝卜丝等爆炒,味道鲜美.地皮菇炒蛋:做法:地皮菜.

材料 地皮菜,鸡蛋,青椒,剁椒(可不放),盐 做法1、地皮菜用清水反复清洗几次,捞起沥水备用.2、鸡蛋打散,加入切小粒的青椒,倒入地皮菜,临时想着加了点剁椒,最后放盐调味后拌匀.3、炒锅放油,烧热后把2倒入,底下的蛋液稍凝固后用铲翻翻.4、看鸡蛋全变成金黄色就差不多熟了,关火起锅就成.

又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.

皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种

地皮菜的吃法很多,介绍几种做法 一、地皮菜炖汤:地皮菜可用来炖汤,与猪骨搭配煮老火汤尤为适宜.地皮菜炖肉丸 材料:猪肉丸300克,地皮菜80克,粉丝25克,小.

用料 地皮菜 鸡蛋 四只 葱 地皮菜炒鸡蛋的做法 地皮菜一定要洗净 拈去里面的草叶鸡蛋打入碗中 加盐和黄酒打匀炒锅入多油 倒入鸡蛋翻炒 装出炒锅入油 倒入地耳菜加少盐翻炒片刻后倒入鸡蛋一起划炒洒入葱花起锅

1、一般在家洗地皮菜先用淘米水或淡盐水浸泡20分钟,然后再用清水洗,这样就很容易洗干净.2、或者是先把地皮菜准备好,直接放在水里浸泡,泡十分钟后再用漏勺捞出来,然后把水倒掉,如此反复5、6次就洗干净了.地皮菜又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,生存范围很广,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效.地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品.主治目赤红肿,夜盲,烫火伤,久痢,脱肛等病症.

主料地皮菜适量 鸡蛋四只 辅料葱适量 盐少许 地皮菜炒鸡蛋的做法步骤1. 地皮菜一定要洗净 拈去里面的草叶鸡蛋打入碗中 加盐和黄酒打匀2. 炒锅入多油 倒入鸡蛋翻炒 装出3. 炒锅入油 倒入地耳菜加少盐翻炒片刻后倒入鸡蛋一起划炒洒入葱花起锅